A la découverte des plantes culinaires et médicinales

Durée: 3h / Niveau: facile 

Secteur: Vanoise

Commune: Aussois

Dénivelé: moins de 150 m /Âge minimum: 3 ans / Période: De fin juin à début août

Durant un après-midi, nous ferons une petite balade en forêt et dans la clairière afin d’observer les plantes de nos montagnes. Nous les observerons et je vous expliquerai les différentes façons de les utiliser. Nous parlerons de leurs vertus, des bienfaits qu’elles apportent au niveau médicinal mais aussi les manières de les utiliser en cuisine.

Je vous donnerai quelques recettes et nous dégusterons un petit goûter à base de produits locaux provenant de la nature ou de mon jardin. C’est une approche ludique et non botanique, à base d’échanges afin que tout le monde puisse en profiter.

A prévoir: paire de baskets, 1 bouteille d’eau, polaire et vêtement de pluie au cas où.

Tarifs indicatifs: Adulte: 13 € / Enfant : 10 €