Description

Caractéristiques

Danielle, Stéphanie et Lisa vous accueillent à la boutique de Modane, devenue le point de rdv des amoureux des fromages locaux : productions Beaufort AOP et Bleu de Bonneval-sur-Arc, mais aussi produits frais et fromages fermiers de Haute Maurienne.

Vente en circuit court de nos 2 fromages médaillés ainsi que notre beurre, notre lait cru (sur réservation) ainsi que des produits fermiers fabriqués en Haute Maurienne : fromages de chèvre et brebis, yaourts fermiers, salaisons et une large gamme de produits des Savoie : fromages, charcuteries, vins, confitures, miels…

Préparation de fondue et raclette (prêt d’appareil) sur commande.

Grace à l’AOP Beaufort garante de cette authenticité, cette grande famille a su conserver des valeurs humaines, collectives, d’effort et de partage dans la plus grande convivialité. Cette authenticité dans la modernité, nous voulons la partager avec vous. N'hésitez pas à franchir la porte de notre magasin !

Nous sommes l'une des 8 boutiques de la Coopérative laitière Haute Maurienne Vanoise dont l'atelier de transformation du lait en fromage Beaufort AOP et les caves d'affinage se situent à Lanslebourg.