Description

Caractéristiques

• Patrimoine historique
• Four à pain

Le four à pain de Bonvillaret est encore présent aujourd'hui et témoigne de la place prédominante qu'il occupait à l'époque.
En effet, on faisait cuire le pain dans le four du village, le four banal que chaque famille pouvait utiliser à tour de rôle.

.On enfournait la pâte à l’aide d’une grande pelle de bois.
Le « pain noir », pain de seigle était celui des paysans, le« pain blanc », pain de blé, celui des riches ou bien des jours de fête, surtout à noël.