Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre nouveau restaurant d’altitude, dans un cadre et avec une vue hors du commun, en salle ou sur une sublime terrasse avec vue imprenable sur le Roc Noir et le Parc national de la Vanoise…
Jean-Alexandre élève des poules plein-air à 1400 m d’altitude dans le joli hameau de La Cochette. Son élevage à taille humaine lui permet de prendre soin de ses poules, elles sont nourries aux céréales (sans OGM) qui proviennent de la région...
Depuis 2019, Anthony tient sa micro-brasserie à La Bise, joli hameau de Fontcouverte La Toussuire, où il produit plusieurs sortes de bières : une blanche au poivre, une IPA, une ambrée et une blonde légère ! La boutique est ouverte sur rendez-vous !
Notre chef Victor Heiries, ayant à cœur de mettre en avant les producteurs de notre région, vous fera découvrir une cuisine raffinée et créative autour d’un repas gastronomique.
Restauration rapide et à emporter situé au départ de la télécabine de la Sétaz avec vue sur l’arrivée de la piste JB Grange
ZH
NL