Description

Caractéristiques

Sophie vous accueille à la boutique de Val Cenis Termignon, où vous retrouvez nos productions de Beaufort AOP et de Bleu de Bonneval sur Arc, ainsi qu’une large gamme de yaourts et fromages fermiers locaux et produits des Savoie.

Ouvert en saison d’été et d’hiver, ce point de vente fait partie de la Coopérative Laitière de Haute Maurienne Vanoise.

Celle-ci regroupe 40 exploitations agricoles sur la Haute Maurienne dont 11 producteurs sur Val-Cenis Termignon. Elle transforme 5 millions de litres de lait cru en Beaufort (11 000 meules) et 64 tonnes en Bleu de Bonneval par an.
Nous vous proposons:
Vente en circuit court de nos 2 fromages médaillés ainsi que notre beurre, notre lait cru (sur réservation) ainsi que des produits fermiers fabriqués en Haute Maurienne : fromages de chèvre et brebis, yaourts fermiers, salaisons et une large gamme de produits des Savoie : fromages, charcuteries, vins, confitures, miels…

Nous sommes l'une des 8 boutiques de la Coopérative laitière Haute Maurienne Vanoise dont l'atelier de transformation du lait en fromage Beaufort AOP et les caves d'affinage se situent à Lanslebourg.